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Romantik-Urlaub in Sterzing

Romantik-Urlaub in Sterzing
Romantik-Urlaub in Sterzing - Foto: © Luca Lorenzelli #170136334 – stock.adobe.com

Ob zum Jahrestag, Hochzeitstag, für die Verlobung, den Honeymoon oder einfach nur um eine unvergessliche Zeit der Zweisamkeit zwischendurch zu genießen – für einen Romantik-Urlaub braucht es die passende Kulisse. Und diese bietet das Städtchen Sterzing und Umgebung. Sterzing ist die nördlichste Stadt Italiens und liegt auf 948 m Höhe.
Kleine Gässchen, bunte, mittelalterliche Häuser mit Erkern und Giebeln, ein Kirchturm vor Bergpanorama – die Fuggerstadt ist das perfekte Domizil für frisch Verliebte und lange Liebende und Ausgangspunkt für viele erinnerungswürdige Erlebnisse.

Die perfekte Unterkunft

Ein romantischer Urlaub braucht eine romantische Unterkunft. Besonders schön ist es, wenn es von dort nicht weit ist in die Mitte des Geschehens, sie aber zugleich naturnah ist und damit den bestmöglichen Rückzugsort bietet.

Und natürlich sollte auch das Ambiente im Hotel voll und ganz auf Romantik ausgerichtet sein.

Dazu gehören eine schöne Ausstattung der Räumlichkeiten, ein breites kulinarisches Angebot sowie die Möglichkeit, sich rundum verwöhnen zu lassen. Romantik ist im Hotel Stafler garantiert, das ausgewiesene Romantik-Hotel in Mauls bei Sterzing liegt inmitten eines zauberhaften Parks und wird zum Ausgangspunkt für zahlreiche Ausflüge und Unternehmungen nach Sterzing und in die Umgebung.

Romantische Unterkunft
Ein romantischer Urlaub braucht eine romantische Unterkunft – Foto: © Christian Schwier #94051564 – stock.adobe.com

Sterzing entdecken

Zumindest am ersten Tag sollte man sich in Sterzing einfach treiben lassen, durch die historische Altstadt flanieren, einen Kaffee auf einem hübschen Plätzchen genießen, die Shoppingmeile entlangschlendern und einfach die Stadt auf sich wirken lassen. Eine kleine Reise ins Mittelalter können Besucher der Stadt in der Rauchküche der Burg Reifenstein antreten. Im Landesmuseum für Jagd und Fischerei Schloss Wolfsthurn kann man verschiedenen Tierstimmen lauschen und zur Abendzeit lässt sich in einem der hervorragenden Restaurants im Ort die Kulinarik Südtirols erleben.

Dabei ist Sterzing im Winter und im Sommer ein traumhaftes Ziel. So erstrahlt die Altstadt während des romantischen Weihnachtsmarkts im Dezember in festlichem Lichterglanz, während im Sommer das mediterrane Flair ein Gefühl von Dolce Vita aufkommen lässt.

Sterzing entdecken
Zumindest am ersten Tag sollte man sich in Sterzing einfach treiben lassen und durch die historische Altstadt flanieren – Foto: © e55evu #281864684 – stock.adobe.com

Ausflugsziele in der Umgebung

Nicht nur Sterzing selbst ist einen Besuch wert. In der Umgebung gibt es zahlreiche wunderschöne Ausflugsziele.

Wanderungen in luftige Höhen

Bei einer Wanderung lässt sich die traumhafte Natur Südtirols mit allen Sinnen erleben. Besonders schön wird eine Wanderung, wenn man ein Ziel vor Augen hat. Zahlreiche naturbelassene Wanderwege um Sterzing führen auf gemütliche Almhütten, die dazu einladen zu rasten, innezuhalten und die Aussicht zu genießen. Dabei gibt es Wanderwege für unterschiedliche Ansprüche in verschiedenen Schwierigkeitsgraden.

Zu den Highlights der Gegend gehören der Ratschinger Almenweg und der Dolomieu Weg über die Vallming Almen.

Der Dolomieu Weg führt vom Rosskopf bei Sterzing zum Talschluss des Pflerschtals. Wer hier entlangwandert erhält einmalige Einblicke in die Tier- und Pflanzenwelt sowie die geologischen Gegebenheiten der Alpenwelt Südtirols.

Eine besondere Spezialität auf den Almhütten ist der Graukäse. Dabei handelt es sich um einen fettarmen Sauermilchkäse, der traditionell mit Öl, Essig und Zwiebeln oder auch einfach ganz schlicht mit Almbutter serviert wird.

Die Magie des Wassers

Die Seen, Flüsse und Wasserfälle Südtirols sind nahezu magische Anziehungspunkte. Sie zeugen von der Wildheit der Natur und gleichzeitig strahlen sie Kraft und Ruhe aus. Das Rauschen eines Baches, das Tosen eines Wasserfalls, der Blick auf einen kristallklaren See sorgen dafür, dass wir sofort ruhiger und entspannter werden.

Besonders vielfältig zeigt sich das Wasser in der Gilfenklamm. Diese wird am einfachsten über eine einstündige Wanderung von Stange aus erreicht. In der Gilfenklamm selbst ist zu beobachten, wie aus einem sanft fließenden Bach ein wilder Wasserfall wird.
Besonders eindrucksvoll ist auch der Wasserfall Hölle. Auch dieser kann im Rahmen einer Wanderung erreicht werden. Ein Geheimtipp – besonders für heiße Sommertage – ist eine Wanderung zur Burkhardklamm mit ihrem wilden Gletscherbach.

Gilfenklamm
Besonders vielfältig zeigt sich das Wasser in der Gilfenklamm – Foto: © shorty25 #226101025 – stock.adobe.com

Mittelalterromantik auf den Burgen der Region

Rund um Sterzing gibt es einige sehr gut erhaltene Schlösser und Burgen, die zu einem romantischen Ausflug einladen. Zu den am besten erhaltenen Burgen Südtirols gehört die Burg Reifenstein. Sie thront auf einem Felsen in der Gemeinde Freienfeld. Erwähnt wurde die Burg erstmals im Jahr 1110. Bis zur Mitte des 13. Jahrhunderts war die Burg Sitz der bischöflichen Ministerialen.

Vom 15. bis zum Beginn des 19. Jahrhunderts war Reifenstein im Besitz des Deutschen Ritterordens. Anschließend wurde sie der Familie Thurn und Taxis überlassen, die bis heute dafür Sorge trägt, dass das Gemäuer gut erhalten bleibt.
Zu den eindrucksvollsten Sehenswürdigkeiten im Burginneren gehören die Rauchküche, der grüne Saal mit seinen Fresken und der unterirdische Kerker.

Tipp: Wer einen Ausflug zur Burg plant, fragt am besten im Hotel, ob die Küche einen Picknickkorb mit Leckereien zusammenstellen kann. So kann die Burgbesichtigung mit einem romantischen Picknick verbunden werden.

Kulinarische Genüsse

Eine rustikale Brotzeit auf einer Almhütte ist das eine, aber bei einem Romantik-Urlaub darf ein klassisches Candlelight-Dinner, mit erlesenen Speisen und einem guten Glas Wein nicht fehlen. Die Restaurants in Sterzing und den nahegelegenen Orten Ratschings und Gossensass haben nicht nur regionale Köstlichkeiten auf der Speisekarte.
Dabei besticht die Gourmet-Küche der Region durch die Kombination aus traditionellen Gerichten, die mit kreativen Ideen neu gedacht werden und neue Gewürze beleben alte Kulturpflanzen.